Schlagsahne - Monna Lisa pflanzliche Schlagcreme 29 % 1 l

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Wenn du eine scharfe, stabile und formbeständige Dekoration erstellen möchtest, ist Monna Lisa gesüßte pflanzliche UHT‑Creme 29 % die ideale Wahl. Nach dem Kühlen und Aufschlagen erhältst du eine feine, glänzend weiße Creme mit fester Struktur, die sich hervorragend zum Dekorieren von Torten, Gebäck, Cupcakes, Desserts, Speiseeis und gefrorenen Desserts eignet.

Monna Lisa ist eine pflanzliche Aufschlagcreme, keine Sahne und kein Produkt aus tierischer Sahne. Sie ist gesüßt, sodass du sie schnell ohne zusätzliches Süßen verwenden kannst. Dank ihrer hohen Stabilität eignet sie sich auch für modellierte Creme‑Dekorationen wie Rosen, Blumen, Bordüren oder filigrane Details mit Spritztüllen. Die Creme hat einen feinen Geschmack mit Vanillenote und lässt sich nach Bedarf mit Kakao, Fruchtpaste, Kaffee, Schokolade oder Konditoraromen einfärben oder aromatisieren.

Vor der Verwendung die Creme gut kühlen, idealerweise auf 2–5 °C, und dann bis zur gewünschten Festigkeit aufschlagen. Für besonders feste Dekorationen kräftiger aufschlagen, damit scharfe Linien und Formen auch bei komplexen Verzierungen halten. Die praktische 1‑l‑Verpackung ist geeignet für Heimbäcker, Konditorinnen und Betriebe, die ein stabiles Ergebnis, sauberes Dekorieren und einfaches Arbeiten mit dem Spritzbeutel schätzen.

Hauptvorteile:

• gesüßte pflanzliche UHT‑Creme zum Aufschlagen,
• besonders geeignet für feste Dekorationen und modelliertes Verzieren,
• ideal für Creme‑Rosen, Blumen, Bordüren und Details,
• hält nach dem Aufschlagen hervorragend die Form,
• feiner Geschmack mit Vanillenote,
• glänzend weiße Farbe, auch zum Einfärben geeignet,
• kann mit Kakao, Schokolade, Früchten, Kaffee oder Aromen verfeinert werden,
• laktosefrei,